Kuliner Cangkang Duren

Kuliner Cangkang Duren

Karek nyaho cangkang duren bisa di olahkeun

Carana :

1. Siksikan Cangkang duren, tuluy kulub dina cai ngagolak, ulah ku cai kulkas da moal hipu, bisi nyugak di gegelna
2. Angkat cangkan duren anu menang ngulub tuluy saring make ayakan, piceun cai panguluban na ulah di uyup da pahang
3. Siapkeun samara: sarupaning  laja, sereh, bawang bodas, bawang beureum, cabe sesuai selera.. ulek bumbu, nepika ancurr, omat ulah make ragi bisi jadi peuyeumm
4. Tuluy samara di tumis, nepika ambeiu seungit... Ulah nepika tutung da moal ngeunah di daharna pait...
5. Asupkeun duren anu menang ngulub tadi kana tumisan samara, nepika nyerep kana samarana
6. Angkat... Olahan duren tuluy siapkeun di piring hias, ulah dina baskom da geude teuing... Tuluy bawa kapipir...

Lamun  geus di pipir imah omat luak lieuk heula, bisi aya nu nempoeun... tuluy olahan duren anu tadi awurkeun, PICEUN ka jarian da teu ngeunah ukur bisa di olahkeun hungkul...di emam ge pahang steh 

Hatur tengkiuwww, selamat mencoba

#Edisi banyol lur

Buka oge :

• Jeritan Hate Salaki
• Domba Si Udin
• 200 Babasan dan Paribasa Sunda Beserta Artinya